Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Cách làm bánh Sandwich cà tím nướng bằng lò nướng bánh mì

Sở hữu trong tay một chiếc lò nướng, các mẹ các chị có thể chế biến ngoài các món mặn còn các món bánh nướng ngon nữa. Cùng học cách làm món bánh sandwich cà tím nướng bằng lò nướng nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh sandwich cà tím nướng:

– 1 quả cà tím
– 50-60 g phô mai, thái lát mỏng
– 4 quả cà chua nghiền
– 1/2 chén rau mùi tây xắt nhỏ
– 1 chén hạnh nhân nghiền
– 3/4 cốc phô mai bào nhuyễn
– 2-3 quả trứng
– 1/4 chén dầu ôliu
– Muối và hạt tiêu.

Cách làm món bánh sandwich cà tím nướng như sau:

Bước 1. Đầu tiên, cà tím mua về các bạn đem cắt thành lát tròn mỏng. Sạu khi cắt xong, bạn đặt các lát cà tím vào bát và rắc muối lên, để như thế khoảng 30 phút để chất đắng ra hết. Sau đó, rửa sạch và để cho khô.

Bước 2. Bước tiếp theo, bạn đặt các lát cà tím trên mặt bàn mát, xé phô mai thành miếng nhỏ và xếp lên trên. Bạn tiếp tục cho 1 lớp sốt cà chua bao phủ các lát cà. Sau đó, rắc một ít rau mùi tây lên trên cùng, thêm chút muối và hạt tiêu.

Bước 3. Bạn lấy những lát cà tím còn lại đặt lên trên, làm thành kiểu sandwich.

Bước 4. Sau đó, đánh trứng vào 1 cái tô. Cho 1 ít dầu lên khay nướng để khi nướng không bị dính. Sau khi đánh xong trứng, bạn nhúng bánh sandwich trong trứng, rồi nhanh tay nhúng ngay vào tô hạnh nhân nghiền.

Bước 5. Cuối cùng, đặt bánh sandwich vào khay nướng, thêm một chút dầu ô liu lên bánh. Cho bánh vào lò nướng bánh mì nướng trong khoảng thời gian 35-40 phút. Trong quá trình nướng, bạn lưu ý lật đều 2 mặt bánh cho đến khi bánh có màu nâu vàng.

Bánh sandwich cà tím nướng

Bánh sandwich cà tím nướng

Như vậy là món bánh sandwich cà tím nướng của chúng ta hoàn thành rồi. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh sandwich cà tím nướng nhé!

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.