Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Cách làm món cháo Hàu tươi ngon, giàu dinh dưỡng

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì nó cung cấp năng lượng cho cả một ngày dài. Tuy nhiên, bởi công việc bận rộn mà chúng ta thường bỏ qua bữa ăn quan trọng này. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món cháo Hàu vừa ngon lại giàu dinh dưỡng nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món cháo Hàu:
– 500g hàu đã tách vỏ
– 150g thịt băm
– 1 bát gạo trắng
– 700ml nước luộc gà
– 700ml nước
– Rau mùi băm nhỏ
– Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 5g muối; tiêu vừa đủ

Các thao tác thực hiện món cháo Hàu:
Bước 1: Cho thịt hàu ra bát, sau đó bạn cho thêm 20g bột bắp, 20g muối, trộn đều với nhau rồi rửa lại hàu dưới vòi nước.
Bước 2: Ứớp thịt băm với các gia vị
Bước 3: Các bạn cho nước luộc gà và nước đã chuẩn bị cùng gạo vào một chiếc nồi lớn. Đun sôi nhỏ lửa trong khoảng 20 phút. Để gà luộc được ngon hơn các bạn nên dùng nồi nấu phở để luộc.

Nồi nấu phở

Nồi nấu phở công nghiệp

Bước 4. Sau đó các bạn cho thịt băm vào rồi đun đến khi hạt cháo mềm.
Tiếp theo, các bạn cho hàu vào rồi đun sôi thêm 3-5 phút để hàu chín.
Bước 5. Cho hàu ra bát, rắc chút hạt tiêu và rau mùi thái nhỏ là bạn có thể thưởng thức món cháo hàu rồi.

Cách nấu cháo hàu

Cháo hàu

Tuy hơn kỳ công một chút nhưng các bạn sẽ được thưởng thức món cháo hàu thơm ngon, lạ miệng lại giàu dinh dưỡng cho bữa sáng của mình rồi.
Chúc các bạn thực hiện thành công và  ngon miệng!

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.