Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Cách nấu canh củ dền ngọt tự nhiên nhờ nồi nấu phở

Vị ngọt tự nhiên từ củ dền được nấu kèm với cải thảo, thịt nạc xay cho bạn một món canh ngon, bổ dưỡng. Hôm nay, mình sẽ chia sẻ với các bạn cách nấu món canh củ dền đơn giản mà ngon nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị nấu canh củ dền:

– 2 củ dền đỏ vừa ăn.
– 400g thịt nạc xay
– 4 bẹ cải thảo
– Muối, hạt tiêu, rau mùi, hành khô.

Cách nấu canh củ dền như sau:

Bước 1: Trước tiên, bạn đem thịt nạc xay đổ ra bát, sau đó cho vào một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 2: Bước tiếp theo, bạn đem củ dền gọt vỏ, rửa sạch, cho lên bàn mát cắt miếng vừa ăn. Bẹ cải thảo bạn đem rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3: Sau đó, bạn đặt một chiếc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn vào, đun nóng dầu ăn, rồi cho hành khô vào phi thơm. Tiếp tục cho thịt vào xào chín trong khoảng 3 phút.

Bước 4: Xào xong thịt, bạn trút toàn bộ thịt vào nồi nấu phở cùng hai bát con nước lọc, đun sôi. Sau đó, bạn cho tiếp củ dền vào đun cùng đến khi ăn thử củ dền mềm, bạn cho tiếp cải thảo vào, đợi sôi lại lần nữa bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Bước 5. Cuối cùng, bạn rắc rau mùi thái nhỏ vào và tắt bếp.

Canh củ dền

                              Canh củ dền

Như vậy là món canh củ dền của chúng ta hoàn thành rồi. Không khó chút nào phải không các bạn. Canh chín, bạn múc ra bát và ăn cùng cơm trắng nhé. Hương vị của món ăn này sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món canh củ dền mà mình vừa chia sẻ nhé!

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.