Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Canh chua cá hồi tuyệt ngon khi nấu bằng nồi nấu phở

Cá hồi nấu canh chua là một món ăn cực kì ngon,néu chúng ta biết nấu đúng cnhs thì món ăn sẽ không có vị tanh của cá mà hoàn toàn là vị ngọt từ cá.cộng với vị chua chua cay cay sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Không để các bạn phải tò mò lâu nữa,chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn nấu món canh chua cá hồi bằng chiếc nồi nấu phở ngay bây giờ

canh chua cá hồi

Nguyên liệu:

  • Cá hồi (1kg)
  • Dọc mùng
  • Cà chua
  • Ớt
  • Tỏi
  • Rau thơm
  • Gia vị
  • Nước lã đun sôi
  • Một quả khế

Sơ chế nguyên liệu

  • Làm sạch cá hồi,sát muối để khử mùi hôi tanh của cả
  • Rửa sạch và bổ quả cà chua làm 4
  • Dọc mùng tước vỏ ngoài,thái nhỏ và vò nát
  • Bóc vỏ tỏi và đập dập
  • Ớt bỏ hạt và thái miếng nhỏ

Sơ chế đã xong bây giờ ta bắt tay vào các bước thực hiện

Bước 1 :Cho dầu vào chảo rán qua cá nhưng k được rán quá chín

Bước 2 Cho cá đã rán qua cộng với 2 lít nước lã vào chiếc nồi nấu phở đun cho cá chín,cho vài lát khế để tạo độ chua cho món canh

Bước 3 Khi cá đã gần chín thì lúc này bạn tiếp tục bỏ rau dọc mùng  với cà chua đun thêm khoảng 5 phút là tắt bếp

Bước 4 Trước khi múc ra bạn bạn thái hành lá thành đoạn ngắn bỏ vào để món ăn có vị thơm hơn

Chỉ những bước đơn giản như thế ta đã có món canh chua cá hồi cực ngon và giải nhiệt cho mùa hè nóng bức,chúc các bạn có những bữa ăn ngon miệng

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2016 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.