may nen khi truc vit

may nen khi truc vit airman

may thao vo

cau nang 2 tru

sung xiet bu long

Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Chả bò lá lốt nướng thơm nức ngày lạnh

Thật tuyệt vời nếu bữa cơm tối nay của gia đình bạn có món chả bò lá lốt. Món ăn này với vị ngon ngọt, béo ngậy sẽ đưa cơm cho gia đình bạn đấy . Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản. Cùng vào bếp với chúng tôi để chế biến món ngon này ngay nào.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món chả bò lá lốt:

– 500g thịt bò

– 1 chút mỡ heo băm cùng

– Lá lốt, tỏi, hành tây

– Dầu ăn, gia vị, hạt tiêu

Cách làm món chả bò lá lốt nướng như sau:

Bước 1. Trước tiên, thịt bò mua về bạn đem rửa thật sạch (khi mua bạn nên chọn thịt bò có 1 chút mỡ sẽ đỡ bị khô). Sau đó, bạn băm thịt  nhỏ cùng ½ củ hành tây nhỏ, 4-5 tép tỏi, rồi thêm hạt tiêu, gia vị ướp trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 2. Còn lá lốt, bạn đem rửa sạch rồi để ráo nước. Sau khi ráo nước, bạn tiến hành gập 2 mép lá lốt lại, cuộn thịt vào giữa và dùng cuống lá để ghim miếng chả cho khỏi bị bung ra. Làm lần lượt tới khi hết thịt.

Bước 3. Bạn xếp chả lá lốt vào khay hoặc vỉ nướng. Sau đó, cho vào lò nướng bánh mì và nướng ở nhiệt độ 180 độ C cho tới khi chả chín. Trong khi nướng bạn đừng quên phết 1 chút dầu ăn lên cho lá lốt không bị cháy và chả bóng mặt nhé.

Bước 4. Khi chả bò lá lốt chín, bạn gắp ra đĩa cùng nước chấm nhé.

Chả bò lá lốt
                               Chả bò lá lốt

Như vậy là món chả bò lát lốt của chúng ta hoàn thành rồi. Từng miếng chả bò lá lốt tròn trĩnh, thơm lựng, khi ăn có vị ngọt béo khác hẳn với chả lá lốt thông thường đấy! Cả nhà bạn sẽ có bữa cơm ngon và lạ miệng với món ăn này. Bạn còn chần chừ gì mà không vào bếp trổ tài để chiêu đãi cả nhà món chả bò lá lốt ngon tuyệt này.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món chả bò lá lốt.

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.