may nen khi truc vit

may nen khi truc vit airman

may thao vo

cau nang 2 tru

sung xiet bu long

Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Chiêu đãi gia đình với món thịt bò hầm hạt sen

Món bò hầm hạt sen rất bổ dưỡng đặc biệt cho người già, em bé và những người hay mất ngủ. Cách làm thịt bò hầm hạt sen lại không khó nên bạn hãy thực hiện theo cách làm bò hầm này ngay nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bò hầm hạt sen:

– 1kg bò sườn rút xương
– 400gr hạt sen tươi
– 4 củ khoai tây
– 2 củ cà rốt
– 3 trái cà chua
– 1 trái dừa dứa ( Các bạn có thể dùng dừa tươi cũng được).
– Mắm, muối, hạt nêm, bột ngũ vị hương, hành…

Sơ chế nguyên liệu:
– Rửa sạch thịt bò và sắt miếng dày 3cm, sau đó ướp với một chút muối+ đường+ bột ngọt+ hạt nêm và ngũ vị hương trong khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
– Rửa sạch hạt sen.
– Khoai tây, cà rốt, cà chua rửa sạch, sắt khoanh.

Nguyên liệu món thịt bò hầm hạt sen
Nguyên liệu món thịt bò hầm hạt sen

Cách làm món bò hầm hạt sen

Bước 1. Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn, đun nóng dầu rồi cho tỏi vào phi thơm. Sau đó bạn cho thịt bò vào xào đến khi thịt săn lại.

Bước 2. Đổ nước dừa vào nồi nấu phở nấu đến khi sôi, tiếp tục hầm trong khoảng 30 phút. Sau đó, cho hạt sen vào hầm, khi thấy hạt sen mền thì đổ khoai tây+cà rốt+cà chua vào tiếp  tục đun khoảng 20 phút nữa cho các nguyên liệu chín mềm.

 Bước 3. Cuối cùng , bạn nêm gia vị cho vừa ăn rồi múc canh ra tô.

Thịt bò hầm hạt sen
Thịt bò hầm hạt sen

Cách nấu thịt bò hầm hạt sen tuy hơi tốn thời gian nhưng bạn sẽ có được món bò hầm ngon cho cả gia đình trong những ngày cuối tuần rét mướt. Vị thơm bùi ngọt của hạt sen cùng với sự mềm mượt của thịt bò sẽ tạo nên một món ăn thơm ngon, đậm đà. Tự thực hiện cách làm thịt bò hầm này để có được một món hầm ngon cho bữa cơm hay làm mới những mâm cỗ dịp lễ Tết nhé! Trổ tài nấu ăn của bạn với cách làm bò hầm hạt sen bổ dưỡng này thôi!

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.