may nen khi truc vit

may nen khi truc vit airman

may thao vo

cau nang 2 tru

sung xiet bu long

Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Điểm danh 10 quán phở nổi danh đất Sài Thành

Phở là món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Không chỉ người Việt, các du khách nước ngoài đến với Việt Nam cũng bị thu hút bởi hương vị món ăn này.

Cũng như Hà Nội, du khách đến với thành phố Hồ Chí Minh có thể thấy sự xuất hiện của phở ở khắp mọi nơi. Dưới đây là tên một số quán phở nổi danh Sài Gòn mà không phải ai cũng biết.

Phở là món ăn được nhiều người yêu thích
Phở là món ăn được nhiều người yêu thích

1. Phở Dậu

Phở Dậu nằm ở 288 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q. 3, Tp. Hồ Chí Minh.

Phở Dậu đã xuất hiện khá lâu nhưng quán phở truyền thống này vẫn giữ nguyên hương vị đậm đà của mình.

Không giá, không rau, không tương đen và không cả bò viên trong thành phần nguyên liệu, nhưng thực khách đến với phở Dậu vẫn đông nghịt mỗi ngày.  Với vị nước lèo trong vắt ngọt thanh nấu từ nồi nấu phở nên cho dù quán chỉ mở cửa vào buổi sáng mà lúc nào cũng đông khách.

2. Phở Hòa

Địa chỉ của phở Hòa ở 260 Pasteur, Tp. Hồ Chí Minh. Điện thoại : 08 3829 7943

Phở Hòa cũng là một thương hiệu đã có từ lâu đời ở đất Sài Gòn. Phở Hòa có nhiều rau, giá, tương ớt và quẩy, bánh phở luôn nhiều, có thể ăn một tô đã rất no.

Phở Hòa đặc trưng cho phong cách miền Nam nên thu hút được rất nhiều thực khách.c.

3. Phở Minh

Phở Minh nằm tại địa chỉ: 63 Pasteur, P. Bến Nghé, Q. 1, Tp.Hồ Chí Minh. Điện thoại : 08 3822 0345

Tuy nằm trong một con hẻm nhỏ, khá yên tĩnh nhưng vẫn rất nhiều người tìm đến Phở Minh. Phở Minh mang đặc trưng của hương vị phở Bắc. Không gian quán thoáng đãng, bàn ghế nhuốm màu xưa cũ cùng với hương vị truyền thống của phở đã trở thành ký ức của nhiều người này.

Rau, giá, ớt, chanh ăn kèm với phở
Rau, giá, ớt, chanh ăn kèm với phở

4. Phở Cao Vân

Địa chỉ của phở Cao Vân: 25 Mạc Đĩnh Chi, Q.1. Điện thoại: 08 38220509

Quán đã mở được hơn 60 năm (từ năm 1952), đến nay vẫn hút khách với hương vị riêng của mình. Vị phở ngọt thanh, ít mỡ màng. Quán do ông chủ quán Trần Văn Phồn, nay đã 90 tuổi, đã từng bôn ba từ Bắc vô Nam với chiếc xe phở bán dạo ban đầu gầy dựng nên đến ngày nay.

5. Phở Lệ

Cụm địa chỉ của Phở Lệ:

370 Nguyễn Trãi, P.8, Q.5, Tp. Hồ Chí Minh. Điện thoại: 08 3923 4008

303 Võ Văn Tần, Q.3. Điện thoại: 08 8344486

Phở Lệ mang hương vị đặc trưng của phở miền Nam. Cũng như phở Dậu, phở Hòa hay phở Minh, quán có cách đây rất lâu rồi (45 năm). Tại quán, bạn còn có thể kêu mọi biến tấu của phở như bò viên, tái, nạm đế gầu gân… Không gian quán sạch sẽ, sang trọng và luôn đông khách.

6. Phở Tàu Bay

Địa chỉ: 433 Lý Thái Tổ, Q.10. ĐT: 08 3834 5128

Phở Tàu Bay cũng là thương hiệu “nổi danh” trong lòng người Sài Gòn. Quán phở theo chân ông chủ người Bắc để lập nên tên tuổi của mình ở đô thị số 1 miền Nam này từ năm 1954.

Hiện nay, phở Tàu Bay trở thành một phần không thể thiếu của Sài Gòn bởi những dấu mốc lịch sử mà nó đã “chứng kiến” trong suốt năm tháng của mình. Những người xa quê hay hoài niệm, khi trở về thành phố này thường dành bụng để đi ăn một tô phở to đặc biệt của quán, để nhớ lại những kỷ niệm xưa xa.

7. Phở gà trên đường Ngô Gia Tự

Địa chỉ: Hẻm nhỏ đường Ngô Gia Tự, Q.10

Phở Gà chỉ là một xe phở vỉa hè, bày bán đầu con hẻm nhỏ, bắt đầu bán từ 16h trở về đêm.

Tuy vậy, đây lại là một trong những xe phở được nhiều người biết đến ở Sài Gòn, nhất là giới lao động bình dân, công chức trung lưu và học sinh sinh viên. Đến đây bạn có thể gọi một tô phở theo ý mình với các phần như đùi, da, lòng, cổ cánh…

Bạn cũng có thể gọi thêm một dĩa gà riêng để ăn cùng phở. Rau ăn kèm là rau xà lách và một ít rau thơm.

8. Phở gà Kỳ Đồng

Địa chỉ: 14/5 Kỳ Đồng, P.9, Quận 3, Tp. HCM. Điện thoại: 08 3843 5630

Thực khách đến với phở gà Kỳ Đồng lúc nào cũng đông nghịt. Tại đây bạn có thể gọi phở với các phần thịt gà khác nhau. Ngoài phở, quán còn phục vụ miến, cháo, mì, hủ tiếu… với hương vị nước dùng gà thơm ngon. Quán phục vụ từ sáng đến tối.

9. Phở Hùng

Bạn có thể ăn phở Hùng ở khá nhiều địa điểm khác nhau:
Trụ sở chính: 302 – 304 Võ Văn Kiệt, P. Cô Giang, Quận 1, TP. HCM. Điện thoại: 1800 1111
2 chi nhánh:
+ 371 Hai Bà Trưng, Q.3, Tp. Hồ Chí Minh. Điện thoại: 08 3820 4488
+ 243 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1, Tp.HCM

Phở Hùng thu hút người ăn không chỉ ở vị nước hầm xương thịt bò nguyên chất được hầm từ nồi nấu phở và các loại rau củ. Quán còn hấp dẫn khách dùng bởi thịt bò cũng mềm đi kèm cùng với các loại rau giá tươi ngon.

10. Pleiku quán – Phở khô Gia Lai

Địa chỉ: 298 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, Tp. HCM.

Phở khô Gia Lai là món ăn đặc trưng của phố núi được nhiều người biết đến.
Phở khô gồm có một tô phở làm từ bột gạo xay, nhúng vào nồi nấu phở, và phủ lên một lớp thịt heo bằm nhỏ cùng hành phi thơm vàng. Một tô nhỏ khác sẽ đựng nước dùng với thịt bò tái, gân hay bò viên tùy bạn chọn với một ít hành và tiêu đen làm dậy mùi thơm lựng. Ăn kèm với phở khô là giá trụng, húng quế và xà lách.

Nước dùng của món phở này trong và ngọn thanh đậm đà. Bạn sẽ lãng phí nếu bỏ sót lại một muỗng nước dùng nào khi ăn món phở này đấy.

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.