Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Điểm danh những món ăn Việt níu chân du khách thế giới

Những món ăn như phở, bún bò, bún chả, bánh xèo… không chỉ quen thuộc với người dân Việt Nam mà còn được bạn bè thế giới yêu mến, công nhận.

Dưới đây là những món ngon Việt từng đứng đầu bảng trong làng ẩm thực thế giới.
1. Phở
Nói đến ẩm thực Việt không thể không nhắc đến món phở. Bởi phở vốn là món ăn truyền thống và đặc trưng nhất của nền ẩm thực Việt. Đến với Việt Nam bạn có thể bắt gặp các quán phở ở mọi ngõ ngách đường phố, từ gánh hàng rong, những quán vỉa hè đến nhà hàng sang trọng. Với những thành phần đơn giản là bánh phở, thịt và rau gia giảm, quan trọng nhất là nước dùng được ninh nấu kì công trong nồi nấu phở đã tạo nên hương vị đặc biệt của món phở. Vị ngon của Phở từ lâu đã nức tiếng và được bạn bè quốc tế yêu thích.
Phở còn chiếm vị trí 28/50 món ăn ngon nhất thế giới do trang thông tin uy tín CNN bình chọn năm 2011. Trên tạp chí The Huffing Post, du khách nước ngoài còn dùng mĩ từ đặc biệt  cho phở Việt Nam – “Món ăn của thiên đường”.

Phở Việt là món ăn được bạn bè thế giới vinh danh

Phở Việt là món ăn được bạn bè thế giới vinh danh

2. Bánh xèo
Cách đây một năm, trên CNN có một bài bình chọn, khẳng định rằng “Bánh xèo là một trong những món ăn ngon nhất Việt Nam”.

Bánh xèo

Bánh xèo

3. Bánh mì kẹp thịt nướng

Trang mạng concierge.com của tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler đã gọi món bánh mì thịt nướng vỉa hè Nguyễn Trãi (quận 1 – TP.HCM) là “bánh mì ngon nhất thế giới”.

Ngoài ra, món bánh mì nhân thập cẩm Việt Nam cũng được Tạp chí National Geographic (Mỹ) bình chọn vào danh sách những món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới.

Bánh mì thịt nướng

Bánh mì thịt nướng

4. Cà phê trứng

Trang Buzzfeed từng miêu tả món cà phê trứng của Việt Nam một cách rất cụ thể, đó là một món ăn được làm từ lòng đỏ trứng gà, sữa đặc, đường và cà phê thơm pha trộn với nhau. Không chỉ vậy, trang báo này còn miêu tả vị của món cà phê trứng Việt Nam giống như món bánh Tiramisu quyến rũ với vị ngọt, đắng nhẹ và béo ngậy.
Đầu tháng 11 năm ngoái, món cà phê trứng của Việt Nam đã được đứng đầu trong bảng xếp hạng 17 món cà phê nên uống khi du ngoạn khắp thế giới. Theo đó, món ăn này được bình chọn là món cà phê đáng thử nhất thế giới.

Cà phê trứng

Cà phê trứng

5. Bún bò Huế
Cách đây không lâu, trong tập mới nhất của loạt phim “Anthony Bourdain: Parts Unknown” của kênh truyền hình uy tín CNN, đầu bếp Mỹ nổi tiếng Anthony Bourdain đã phải thốt lên một câu rằng: “Bún bò Huế là món súp ngon nhất Thế giới”.

Theo ông, món bún này có hương vị vô cùng đặc biệt và rất đậm đà. Toàn bộ vị ngọt của nước dùng được chiết hoàn toàn từ xương bò, xương heo được ninh nhiều giờ trong nồi nấu phở và nó còn thoang thoảng mùi thơm của mộc và các loại rau thơm ăn kèm.

Bún bò Huế

Bún bò Huế

6. Bún chả

Bún chả của Việt Nam là món ăn đang xếp thứ 10 trong 10 món ăn ngon nhất mùa hè do CNN bình chọn.

Tờ CNN từng mô tả rất tỉ mỉ về món ăn này, dó là sự kết hợp hoàn hảo của hai món ăn được yêu thích nhất trong mùa hè, đó là: thịt nướng và salad (dưa góp, rau sống). Đặc biệt hơn món ăn này được dùng kèm với loại nước sốt mang hương vị tươi mát của mùa hè với vị chua, ngọt dịu, cay và hết sức mặn mà.

Bún chả

Bún chả

7. Chuối nếp nướng
Món chuối nếp nướng của Việt Nam được vinh danh là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại Đại hội ẩm thực Thế giới 2013.

Chuối nếp nướng

Chuối nếp nướng

8. Bún riêu cua

Bún riêu cua là một món ăn có vị chua thanh, rất mát nên rất thích hợp ăn trong những ngày hè nóng nực. Năm 2012, bún riêu cua đã được CNN bình chọn là một trong những món ăn hấp dẫn nhất châu Á.

Bún riêu cua

Bún riêu cua

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.