may nen khi truc vit

may nen khi truc vit airman

may thao vo

cau nang 2 tru

sung xiet bu long

Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Đùi vịt nướng ngũ vị – món ngon cho ngày nghỉ lễ

Ngày nghỉ lễ mát trời, được thưởng thức món đùi vịt nướng ngũ vị thì không còn gì bằng. Từng miếng đùi vịt nướng chín vàng, từng lớp thịt đậm đà gia vị chín tới sau lớp da vàng giòn sẽ hấp dẫn mọi người ăn. Hãy học cách làm món ăn này nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món đùi vịt nướng ngũ vị:

– 4 đùi vịt
– 4 thìa cà phê bột canh (súp)
– 2 muỗng xì dầu
– 1 muỗng cà phê đường
– 1 muỗng cà phê ngũ vị hương
– 1 muỗng nước mắm ngon
– 1 muỗng cà phê dầu điều
– Tỏi, hành khô, gừng

Cách làm món đùi vịt nướng ngũ vị:

Bước 1.  Trước hết, bạn đem tỏi, hành khô, gừng bóc vỏ, rửa sạch, sau đó băm nhỏ.

Bước 2. Bạn dùng dao khía vài đường ở mặt trong của đùi vịt để lúc nướng thịt mau chín.

Bước 3. Sau đó, bạn đem đùi vịt ướp cùng 4 thìa bột canh, 2 thìa xì dầu, 1 thìa đường, 1 thìa ngũ vị hương, 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa dầu điều cùng 1 thìa tỏi băm nhuyễn, 1 thìa hành khô băm nhuyễn, 1 thìa gừng đã băm nhỏ ở trên. Ướp trong khoảng 1 giờ đồng hồ.

Bước 4. Tiếp theo, bạn phết một lượng dầu mỏng đùi vịt, sau đó cho vịt vào lò nướng bánh mì nướng đến khi đùi vịt chuyển sang màu vàng đậm. Chú ý rũ sạch hành tỏi gừng còn bám trên thịt trước khi cho vào lò nướng tránh gây cháy.

Bước 5. Khi thịt chín, bạn lấy thịt ra khỏi lò nướng, bày ra đĩa, ăn nóng.

Đùi vịt nướng ngũ vị
                         Đùi vịt nướng ngũ vị

Như vậy là món đùi vịt nướng ngũ vị của chúng ta hoàn thành rồi. Từng miếng thịt vịt nướng vàng giòn, thơm nức khiến bạn không thể chối từ. Thịt vịt chín mềm, đậm đà trong từng thớ thịt, da vịt vàng giòn. Có thời gian bạn hãy làm món đùi vịt nướng ngũ vị cho cả nhà thưởng thức nhé. Chúc các bạn thực hiện món đùi vịt nướng ngũ vị thành công nha!

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.