Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Dùng lò nướng bánh mì làm bánh donut nướng nhiều màu sắc

Nhắc đến bánh donut chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến những chiếc bánh chiên ngập dầu, thế nhưng hôm nay mình muốn giới thiệu đến các bạn cách làm bánh donut nướng. Không biết với cách làm này, những chiếc bánh donut của chúng ta sẽ có vị gì nhỉ. Giờ chúng ta hãy cùng xem trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh donut nướng:

–   125 gam bột mỳ đa dụng, 80 gam đường
–   80 ml sữa tươi không đường
–   3 thìa canh bơ nhạt, chảy
–   1 cafe bột nổi (baking powder), 1 cafe tinh chất vani
–   1 quả trứng gà
–   Một nhúm nhỏ muối
Dụng cụ cần thiết:
–   Khuôn donut mini 12 lỗ
–   Rây bột, tô trộn bột
–   Phới lồng, phới thẳng

Các thao tác thực hiện món bánh donut nướng như sau:

Bước 1. Trước khi làm món bánh donut nướng, bạn bật sẵn lò nướng bánh mì ở mức nhiệt độ 200 độ C.

Bước 2. Bạn cho bột mỳ, bột nở, muối, đường vào một chiếc tô, trộn đều. Đặt lên bàn mát  và tiến hành rây hỗn hợp này cho mịn. Lặp thao tác 2-3 lần và dùng phới lồng trộn đều lại. Trong một chiếc tô khác, bạn cho bơ chảy, sữa, vani và trứng vào, khuấy đều lên.
Sau đó, bạn cho hỗn hợp trứng vào với hỗn hợp bột và khuấy cho hai hỗn hợp này hòa đều vào nhau.

Bước 3. Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp bột làm bánh vào túi bắt bông kem. Cắt miệng túi rồi cho hỗn hợp vào khuôn. Đổ bột chừng ¾ khuôn bánh rồi cho bánh vào lò nướng đã làm nóng sẵn trong khoảng thời gian 10-15 phút cho bánh chín.

Bánh donut nướng

                    Bánh donut nướng

Chỉ cần một vài thao tác đơn giản vậy thôi là món bánh donut nướng của chúng ta hoàn thành rồi. Khi ăn, bạn có thể trang trí thêm ganache, socola cho món bánh của chúng ta thêm đẹp mắt. Từng miếng bánh donut thơm ngon, béo ngậy, ăn ngon mà không ngán sẽ chinh phục được mọi thực khách khó tính nhất.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món bánh donut nướng mà mình giới thiệu hôm nay.

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.