may nen khi truc vit

may nen khi truc vit airman

may thao vo

cau nang 2 tru

sung xiet bu long

Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Hướng dẫn làm món thịt bò hấp gừng với chiếc nồi nấu phở

Thời tiết đã bắt đầu se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi ở nhà thưởng thức món thịt bò hấp gừng hơi cay cay , món thịt bò hấp gừng là món ăn nổi tiếng của mảnh đất ẩm thực Nam Định. Chế biến món thịt bò hấp gừng không khó nhưng để chế biến sao cho món ăn có hương vị đặc trưng giống như hương vị cổ truyền của người Nam Định. Hôm nay bếp 36 đã mời đến một người đầu bếp đất Nam Định để hướng dẫn các bạn chế biến món ăn này chỉ bằng một chiếc nồi nấu phở

Có thể các bạn không biết, chế biến món ăn là điều quan trọng nhưng vấn đề quan trọng nhất ở đây là quá trình lựa chọn thực phẩm. Chúng ta hãy bắt đầu công việc chọn thực phẩm nào

Canh củ dền nấu bằng nồi phở điện
Canh củ dền nấu bằng nồi phở điện

Những nguyên liệu nhất định phải có :

  • 1 kg thịt bò, nhớ phải chọn thịt bò thật tươi và chọn phần thịt mông để hấp cho có độ mềm
  • 3 củ gừng
  • 5 cây xả
  • 2 quả ớt
  • 1 quả chanh
  • Rau xà lách
  • Nước mắm
  • Mì chính
  • Đường

Nguyên liệu coi như đã chuẩn bị xong,bây giờ chúng ta bắt tay vào chế biến thôi nào

Bước 1. Hãy trần thịt bò qua nước ấm khoảng 30 độ để rửa sạch mùi hôi của thịt bò, sau đó thái miếng bằng 3 đầu ngón tay và ướp trong chanh và ớt trong 30 phút

Bước 2 Rửa sạch gừng củ nhưng không thái quá nhỏ

Bước 3 Rải đều gừng xuống đáy của nồi

Bước 4 Cho thịt bò đã ướp vapf trong khay hấp rồi đặt vào nồi

Bước 5 Các bạn chỉ cần bật chiếc nồi nấu phở trong 30 phút, trong thời gian chờ đợi các bạn có thể pha một tách cafe để thưởng thức

Hoàn thành xong những bước như trên thì bạ đã có món thịt bò hấp gừng tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình rồi. Nếu còn thắc mắc gì với món thịt bò hấp gừng bằng chiếc nồi nấu phở thì các bạn có thể đến trực tiêp bếp 36 để chúng tôi hướng dẫn lại miễn phí

 

 

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2016 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.