Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Món trứng nướng bằng lò nướng bánh mì cho bữa cơm trưa độc đáo

Món trứng là một thực phẩm khá dễ ăn cho mọi lứa tuổi. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món trứng nướng đem lại hương vị mới mẻ trong bữa ăn gia đình bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món trứng nướng:

– 1 muỗng canh bơ nhạt, làm mềm
– ¼ chén pho mát parmesan, mài nhỏ
– ½ muỗng cà phê lá hương thảo tươi, băm nhỏ
– ½ muỗng cà phê cỏ xạ hương tươi, băm nhỏ
– 1 muỗng canh rau mùi tây tươi, băm nhỏ
– 8 quả trứng
– 4 dải thịt muối, nấu chín và băm nhỏ
– ¼ chén cải xoăn, xào chín, cắt nhỏ
– Muối, hạt tiêu vừa ăn

Cách làm món trứng nướng như sau:

Bước 1. Trước khi làm món trứng nướng, bạn tiến hành làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375oF. Dùng bơ phết 4 khuôn ramekin. Cho pho mát và các loại rau thơm trong một bát nhỏ.

Bước 2. Tiếp theo, bạn lấy trứng mua về hoặc có sẵn trong tủ đông công nghiệp nhà bạn, bạn đập hai quả trứng vào một bát hoặc cốc một cách khéo léo để lòng đỏ không bị vỡ. Sau đó, đổ hai quả trứng vào một khuôn ramekin. Làm tương tự như vậy với các quả trứng và khuôn còn lại.

Bước 3. Rắc thịt xông khói, cải xoăn, và hỗn hợp pho mát với các loại rau thơm lên trên trứng. Tiếp tục rắc muối, hạt tiêu vừa đủ lên trên.

Bước 4. Cuối cùng, bạn cho trứng vào lò nướng bánh mì nướng trong khoảng 10-15 phút cho đến khi trứng đã đạt độ chín như mong muốn (ít thời gian hơn thì trứng sẽ chín lòng đào còn nhiều hơn chút lòng đỏ sẽ chín tới).

Trứng nướng

                      Trứng nướng

Chỉ vài thao tác đơn giản vậy thôi là món trứng nướng của chúng ta hoàn thành rồi. Trứng chín, bạn lấy trứng ra khỏi lò nướng và thưởng thức ngay khi trứng nướng còn đang nóng nhé. Hãy vào bếp làm món trứng nướng để mang lại hương vị mới lạ cho thực đơn bữa cơm gia đình bạn nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món trứng nướng!

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.