may nen khi truc vit

may nen khi truc vit airman

may thao vo

cau nang 2 tru

sung xiet bu long

Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Thịt bò cuốn cải nướng đổi vị cuối tuần

Từng miếng thịt bò thơm lừng cuốn cải nướng cho bạn một món ăn hấp dẫn, lạ miệng. Mách nhỏ chị em cách làm thịt bò cuốn cải nướng để kéo chân ông xã ở nhà dùng cơm nhiều hơn nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bò cuốn cải nướng:

– Thịt bò nạc
– Cải đắng
– Gừng, dầu ăn
– Gia vị: mắm, hạt nêm.

Cách làm thịt bò cuốn cải nướng như sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:

– Rau cải: Các bạn nên chọn rau cải đắng non, sau đó đem rửa sạch thái khúc chừng 2 đốt ngón tay. Gừng bạn đem xay nhỏ hoặc giã rồi vắt lấy nước.

– Thịt bò: Bạn chọn mua thịt bò tươi (màu đỏ tươi, có độ đàn hồi tốt, sờ vào thịt không lạnh, bởi thịt lạnh có thể được giữ trong tủ đông công nghiệp sẽ không ngon bằng), để cả miếng thịt để rửa rồi mới thái, thái miếng mỏng, dài. Dùng búa đập dập cho mềm thịt, rồi bạn ướp với 1 thìa dầu ăn+1 thìa cà phê hạt nêm+1/2 thìa cà phê mắm+1 thìa cà phê đường+1 thìa nước gừng trong khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 2: Tiếp theo, bạn trải miếng thịt bò ra rồi đặt rau cải vào đầu miếng thịt, tiến hành cuốn như cuốn nem, sau đó dùng tăm ghim lại hoặc dùng xiên nhỏ xiên chúng vào với nhau.

Bước 3. Cuốn xong xếp vào khay nướng, cho vào lò nướng bánh mì, bật chế độ nướng, nhiệt độ bình thường, nướng khoảng 15 phút. Khi thịt bò chín vàng, cải có màu tái là được. Bạn không nên nướng quá chín sẽ mất độ ngọt nhé.

Thịt bò cuốn cải nướng
                Thịt bò cuốn cải nướng

Như vậy là món thịt bò cuốn cải nướng của chúng ta hoàn thành rồi. Bỏ thịt ra khỏi lò nướng và thưởng thức thịt bò cuốn cải nướng với tương ớt có chút chanh chua, hoặc có thể chấm với mù tạt cũng rất ngon. Các chị em hãy học cách làm món ăn này để giữ chân ông xã thường xuyên ở nhà dùng cơm nhé!

Chúc các chị em thực hiện thành công!

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.