Sản phẩm nổi bật:
Nồi hầm xương | Tủ nấu cơm công nghiệp | Tủ sấy bát | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Tự làm bánh cupcake hương chanh dùng lò nướng bánh mì

Bánh cupcake hương chanh với vị chanh thơm mát và màu sắc hấp dẫn sẽ thu hút mọi ánh nhìn. Hơn nữa cách làm món bánh này không khó. Nếu bạn sở hữu chiếc lò nướng thì bạn có thể làm món bánh này ngay tại nhà nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh cupcake:
– 95 gr bột mì
– 95 gr đường cát trắng
– 135 gr trứng
– 200 gr dầu ăn
– 1 quả chanh vàng
– 200 ml nước cốt tranh
– 1/4 muỗng cà phê bột nở

Cách làm bánh cupcake như sau:

Bước 1: Trước tiên, các bạn đem chanh vàng rửa sạch, sau đó bào nhỏ ½ phần vỏ chanh. Phần còn lại thì các bạn vắt lấy nước cốt chanh ra cốc, các bạn lưu ý bỏ hết hột chanh đi nhé. Tiếp theo, bạn đập trứng ra bát. Rây bột mì cho mịn.

Bước 2. Các bạn cho nước cốt chanh cùng vỏ chanh vừa bào, dầu ăn vào một chiếc bát và khuấy đều. Sau đó, bạn cho đường cát trắng vào trong bát trứng rồi dùng máy đánh trứng đến khi bát trứng có màu trắng nổi bọt thì thôi.

Bước 3. Tiếp theo, bạn tiếp tục dùng rây bột inox, cho bột mì từ từ vào rây rồi rắc vào bát hỗn hợp trứng đường chúng ta vừa đánh. Hết bột mì thì các bạn cho tiếp bột nở vào. Sau đó, các bạn dùng máy đánh trứng đánh thật đều hỗn hợp bột. Dùng phới trộn bột trộn lại một lần nữa hỗn hợp bột cho thật mịn, mềm và thật đều.

Bước 4. Phết vào khay nướng một lớp dầu ăn mỏng, sau đó bạn đổ bột bánh vào. Cuối cùng, bạn cho khay nướng vào lò nướng bánh mì và tiến hành nướng cho đến khi bánh chín vàng, có mùi thơm hấp dẫn.

 Bánh cupcake

                        Bánh cupcake

Như vậy là món bánh cupcake tự làm của chúng ta hoàn thành rồi. Khi bánh chín, các bạn lấy bánh ra khỏi lò nướng, trang trí thêm vài chiếc lá bạc hà cho món bánh thêm hấp dẫn và thưởng thức nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món banh cupcake mà mình vừa chia sẻ nhé!

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2015 Nồi nấu phở, Xưởng sản xuất noi nau pho.